2 demet taze fesleğeni, 2 adet olgun ve sert domatesi, 1 adet küçük boy soğanı, 200 gram lor peynirini, 1 yemek kaşığı nane, 1 çay kaşığı kekik, 1 paket kabartma tozunu, 5 yemek kaşığı unu, taze çekilmiş karabiber ve tuzu kullanarak harika bir köfte tarifi yapabilirsiniz.
Domatesleri ezmeden küp doğrayın ve süzgece alın. 1 saat süzgeçte dinlendirin. Soğanı küp doğrayın. Varsa suyunu süzün. Lor peynirini elinizle ufalayarak kaseye alın. Fesleğeni ince bir şekilde kıyın.
Un haricinde kalan tüm malzemeyi bir kaba alıp karıştırın. Azar azar un ilave ederek domatesleri ezmeden karıştırın. Hazırladığınız harçtan yumurta büyüklüğünde parçalar alıp köfte şekli verin ve kızgın yağda pişirin. Sıcak servis yapın ve misafirlerinizi lezzetli bir şekilde ağırlayın.
Çipura ve Patlıcan Sarma Tarifi Malzemeler Balık için: 2 adet temizlenmiş çipura 1 yemek kaşığı…
Barbunya Köftesi Tarifi Barbunya köftesi, lezzetli ve besleyici bir alternatif olan bir tariftir. İşte barbunya…
Lezzetli Kızarmış Yeşil Fasulye Tarifi Akşam yemeklerinde şık ve lezzetli bir alternatif arayanlar için kızarmış…
Lezzetli ve Şık Bir Tarif: Börülceli Kuzu Pirzola Akşam yemeğiniz için harika bir seçenek olan…
Karabuğdaylı Soğan Dolması Malzemeleri 10 adet soğan (uzun ince) 2.5 su bardağı karabuğday 5 yemek…
Ev Yapımı Fasulye Köftesi Tarifi Fasulye köftesi yapmak için gerekli malzemeler şunlardır: 1 yemek kaşığı…
This website uses cookies.