Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın.
Tereyağını ilave edip eritin.
Eriyen yağın üzerine unu ekleyin ve karıştırarak 3 – 4 dakika kavurun.
Unlu karışımı ocaktan alın ve karıştırarak sütü ekleyin.
Sütünüz çok hafif ısınınca üzerine yumurta sarısı ve toz şekeri ilave edip kıvam alana kadar sürekli karıştırmaya devam edin.
Ocaktan alınca içerisine vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
Hazırladığınız muhallebiyi 30×20 cm’lik dikdörtgen cam fırın kabınıza dökün.
Fırınınızın üst ızgarasını açın ve helvayı fırına alıp kontrollü bir şekilde üzerinin yanmasını sağlayın.
Çikolatalı Cheesecake Malzemeleri ( 8 kişilik / 1,5 saat ) Taban için Malzemeler 40 adet…
Ot Lalangası Malzemeleri 1 adet kuru soğan 1 bağ maydanoz 1 bağ dereotu 2-3 dal…
Pesto Soslu Avokadolu Makarna Salatası ( 4 kişilik / 15 dk. ) Salata için Malzemeler…
Tavuklu Tava Dürüm Malzemeleri ( 4 kişilik / 20 dk. ) 2 adet lavaş ekmeği…
Soğanlı Karadut Marmeladı 20 adet karadut 3 yemek kaşığı esmer şeker 1 adet orta boy…
Ön mayalı – Tam Buğday Ekmeği ( 4-6 kişilik / 3 saat ) Ön maya…
This website uses cookies.