Oda sıcaklığındaki tereyağını geniş bir karıştırma kabına alın. Üzerine esmer şekeri ekleyin ve mikserin orta hızında yaklaşık 5 dakika boyunca çırpın.
Çırpılmış tereyağı ve şeker karışımına, oda sıcaklığındaki yumurtayı ekleyin. Yumurtayı eklerken mikserle düşük hızda çırpmaya devam edin. Yumurta tamamen karıştıktan sonra, vanilya özütünü de ekleyin ve birkaç saniye daha çırpın.
Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, karbonat, tuz, toz karabiber, toz tarçın ve pul biberi birleştirin. Tereyağın ilk yarısını ekleyip karıştırdıktan sonra, kalan kısmını da ekleyip nazikçe karıştırın.
Hamurunuza son olarak damla çikolata ekleyip spatula yardımıyla yavaşça yedirin. Hamuru streç filme sararak buzdolabında 10 dakika dinlendirin.
Fırını önceden 190°C’ye ısıtın. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp ellerinizle top şeklini verin ve aralarında yeterli mesafe bırakacak şekilde fırın tepsisine yerleştirin.
Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra, tepsi üzerinde 15 dakika bekletin ve servis edin. Afiyet olsun!
Şam Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır? Şam tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İşte evde kolayca…
Deniz Mahsullü Paella Tarifi Deniz mahsullü paella, hem lezzetli hem de göz alıcı bir İspanyol…
Cookie Latte Nasıl Yapılır? Cookie Latte, çikolatalı kurabiye ve kahve severler için harika bir seçenektir.…
Haşhaşlı Çörek Tarifinin Püf Noktaları Haşhaşlı çörek, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. İçerdiği haşhaş…
Limonlu Cheesecake Cookie Tarifi Nasıl Yapılır? Hamuru için: Oda sıcaklığındaki tereyağını, toz şekeri ve limon…
Crème Brûlée Donut Tarifi Crème brûlée donut yapmak için öncelikle ılık süt, toz şeker ve…
This website uses cookies.