Şam tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İşte evde kolayca yapabileceğiniz bu nefis tatlı tarifi:
Büyük bir karıştırma kabında irmik, toz şeker ve yoğurdu karıştırın. Karbonatı, limon suyuyla karıştırarak aktifleştirin ve hamur karışımına ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir hamur elde edin.
Bir kapta pekmezi ve suyu karıştırın. Hazırladığınız karışımı fırın kabının tabanına eşit bir şekilde yayın. Pekmez, tatlıya güzel bir renk ve aroma katacaktır.
Hazırladığınız hamuru pekmezli tabanın üzerine dökün. Spatula yardımıyla hamuru eşit şekilde yayın ve yüzeyini düzleştirin. Üzerini hafifçe ıslattığınız pekmezli karışımla düzeltin.
Tatlıyı önceden 180°C’ye ısıtılmış fırına verin ve yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Fırına göre pişme süresi değişebilir, bu yüzden tatlının rengini kontrol ederek pişirme süresini ayarlayın.
Bir tencerede su ve toz şekeri karıştırarak kaynatın. Şeker eriyip karışım kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin. Birkaç dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Pişen tatlıyı fırından çıkarıp ılık şerbeti üzerine dökün. Şerbetin tatlıya iyice işlemesi için bekleyin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Deniz Mahsullü Paella Tarifi Deniz mahsullü paella, hem lezzetli hem de göz alıcı bir İspanyol…
Cookie Latte Nasıl Yapılır? Cookie Latte, çikolatalı kurabiye ve kahve severler için harika bir seçenektir.…
Haşhaşlı Çörek Tarifinin Püf Noktaları Haşhaşlı çörek, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. İçerdiği haşhaş…
Karabiberli Meksika Kurabiyesi Tarifi Oda sıcaklığındaki tereyağını geniş bir karıştırma kabına alın. Üzerine esmer şekeri…
Limonlu Cheesecake Cookie Tarifi Nasıl Yapılır? Hamuru için: Oda sıcaklığındaki tereyağını, toz şekeri ve limon…
Crème Brûlée Donut Tarifi Crème brûlée donut yapmak için öncelikle ılık süt, toz şeker ve…
This website uses cookies.