Kavurmalı Sade Spagetti İçin Malzemeler

Kavurmalı sade spagetti hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

260 gram ev yapımı makarna

400 gram kavurma

3 adet yarı kurutulmuş domates (küp doğranmış)

1 kase brokoli çiçeği

1 yemek kaşığı tereyağı

Servis için:

2 adet yumurta sarısı

Kızarmış kıtır soğan

Kavurmalı Sade Spagetti Nasıl Yapılır?

Kavurmalı sade spagetti hazırlamak oldukça kolaydır. İşte adım adım yapılışı:

Öncelikle makarna için bir tencerede su kaynatın ve tuz ekleyin. Bu sırada sos tenceresini ocağa alarak ısıtın. Tencereye kavurmayı ekleyin ve biraz su ilavesiyle eti nemlendirerek ısıtın. Ardından küp doğranmış yarı kurutulmuş domatesleri ve brokoli çiçeklerini tencereye ekleyin.

Makarnayı kaynayan tuzlu suya atın ve yaklaşık 3 dakika kontrollü şekilde haşlayın. Haşlanan makarnayı maşayla alarak doğrudan kavurmanın bulunduğu tencereye aktarın.

Tencereyi ocaktan aldıktan sonra içine bolca tereyağı ve bir kaşık makarna suyu ekleyerek karıştırın. Hazırlanan makarnayı servis tabaklarına paylaştırın. Tabakların ortasını hafifçe çukurlaştırarak her birinin ortasına bir yumurta sarısı yerleştirin.

Son olarak üzerine kızarmış kıtır soğan serpiştirerek servis edin.

Evde Pratik ve Doyurucu Bir Makarna Tarifi

Kavurmalı sade spagetti, hem kısa sürede hazırlanması hem de güçlü aromasıyla mutfakta farklı bir alternatif sunuyor. Tereyağı, kavurma ve yumurta sarısının birleşimi makarnaya yoğun bir lezzet katarken, brokoli ve kurutulmuş domates yemeğe dengeli bir dokunuş ekliyor.

Bu tarif özellikle pratik akşam yemeği arayanlar, etli makarna sevenler ve farklı makarna tarifleri denemek isteyenler için ideal bir seçenek olabilir.