Köri Soslu Hindi Tarifi: Pratik ve Lezzetli Ana Yemek

Köri Soslu Hindi Malzemeleri

600 gr. kuşbaşı hindi göğsü
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
½ su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı köri
Tuz
Karabiber
1 su bardağı krema – 200 ml.

Tavanızı ısıtın ve kuşbaşı doğradığınız hindileri ilave edip renk alana kadar kavurup kenara alın.
Aynı tavaya tereyağını ilave edip eritin.
Üzerine unu ilave edip kavurun.
Su, tuz, karabiber ve köriyi ilave edip karıştırın.
Sosu kısık ateşe alın ve kremayı ilave edip karıştırın.
Pişmiş hindileri ilave edip karıştırın.
Sıcak servis edin.

admin

Recent Posts

Açık Tost ile Pratik ve Lezzetli Atıştırmalık

Tiftik Şarküteri Açık Tost Malzemeleri (1 kişilik) 30 gr. hindi füme 30 gr. italyan salamı…

12 saat ago

Renkli Drajeli Kurabiye ile Eğlenceli ve Tatlı Anlar

Renkli Drajeli Kurabiye Malzemeleri ( 18 adet ) 115 gr. tereyağı ( oda sıcaklığında )…

12 saat ago

Bezeli Pasta ile Hafif ve Şık Bir Tatlı

Bezeli Pasta Malzemeleri ( 10 kişilik ) 6 yumurta beyazı 300 gr. pudra şekeri 3…

12 saat ago

Kestaneli Pilav ile Osmanlı Mutfağından Zarif Bir Lezzet

Kestaneli Pilav Malzemeleri ( 8 kişilik ) 3 bardak pirinç 200 gr. kestane şekeri 100…

12 saat ago

Limonlu Tavuk Fırın ile Hafif ve Lezzetli Bir Ana Yemek

Limonlu Tavuk Fırın ( 6 kişilik ) 1 bütün tavuk 2 limon 6-8 diş sarımsak…

12 saat ago

Balkabaklı Tavuk Yahni ile Sıcacık ve Doyurucu Bir Lezzet

Balkabaklı Tavuk Yahni Malzemeleri ( 4 kişilik ) 6 parça derisi üzerinde tavuk kalça 300…

12 saat ago

This website uses cookies.