-milföy hamuru
-yumurta
-pastırma
-dil peyniri
Milföy hamurundan iki parcayı yan yana koyun. Diğer parcadan yarım santim kalınlıgında parcalar kesin. Milföy hamurunun kenarlarını yükseltecek sekilde yapıstırın. İki kat yeterli olacaktır. Kenarlarını iyice yapıstırin ki içine koyacağımız malzeme dısarı kaçmasın ve milfoy şiştikçe formu bozulmasın Bu dikdörtgen kalıp gibi olacak. İcerisine pastırmaları büyük parcalar halinde koyun. Bir yumurtayı ortasına kırın ve bir çatal yardımıyla sağa sola yayılmasını sağlayın. En üstüne dil peynirlerini koyun ve fırına verin.
2 adet %100 dana sosis 1 adet iri boy soğan 3 çorba kaşığı esmer şeker…
Dolgu için 1 parmak kadar sucuk 2 dilim dana jambon 1 orta boy kırmızı soğan…
4 adet domates 2 adet top mozarella 1 adet avokado 7-8 adet siyah zeytin Zeytinyağı…
İç harç için 5 adet domates 2 adet kabak Taze keçi peyniri ( tart kalıbınıza…
2 adet körpe enginar ( yaprakları ve sapları üzerinde) Sevdiğiniz tüm baharatlar Yapılışı Körpe enginarları…
2 bardak çilav Limon Dereotu Karabiber-tuz-tereyağı ıÇilavı 15dk. Haşla,tuz ve limon ile(sonra süz) 1 adet…
This website uses cookies.