Arpacık soğanı ince doğrayın. Ispanakları yıkayıp doğrayın.
1 yemek kaşığı zeytinyağını tavada kızdırın. Arpacık soğanları ekleyip, pembeleşene kadar kavurun. Ispanakları ilave edip suyunu çekene kadar kavurmaya devam edin. Tuz ve karabiberle baharatlandırın.
Muffin kabının gözlerini fırça yardımıyla yağlayın.
4 adet pastırma dilimi kullanarak kabın altını ve etrafını saracak şekilde dizin. Servis edeceğiniz kişi sayısı kadar göze aynı işlemi tekrarlayın.
Pastırma çanaklarının üzerine kavurduğunuz ıspanağı paylaştırın.
Üstlerine birer yumurta kırın.Üzerine pul biber serpin.
180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 5-6 dakika pişirin.
Kalıplardan çıkarıp tek porsiyon şekilde servis edin.
Çörek Hamurundan Kek Malzemeler Kek Hamuru için Malzemeler 500 gr. un 1 çay kaşığı tuz…
Sonbahar Böreği ( 8 – 10 kişilik ) 4 adet yufka 2 soğan 1 adet…
Kabak Sarma Malzemeleri ( 6-8 kişilik ) 400 gr. kıyma 4-5 avuç doğranmış ıspanak 1…
Ters Yüz Kabak Fırın ( 8 kişilik ) 1 rendelenmiş soğan 5 adet kabak 1…
Çıtır Kurabiye Malzemeleri ( 10-12 kişilik ) 125 gr. tereyağı ( yumuşamış ) 1 yumurta…
Erikli Turta Malzemeleri ( 8 kişilik ) Hamur için 5 tepeleme yemek kaşığı kepekli un…
This website uses cookies.