Pratik ve Şık: Somon Sandviç Tarifi

Malzemeler

1 adet derisi üzerinde fileto somon ( kafası, kuyruğu ve kılçığı alınmış )
4-5 adet pırasa
3-4 demet bebek ıspanak
1 kök rezene
1 demet nane
1 paket tarhun
1 paket fesleğen
2 diş sarımsak
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 limon kabuğu rendesi
¼ muskat rendesi
1 yemek kaşığı hardal
Tuz-karabiber

Derisi için
Tuz – karabiber
Kimyon
Toz kırmızı biber
Toz sarımsak
Kekik

Sosu için
2 yumurta sarısı
400 gr.tereyağı
2 yemek kaşığı taneli hardal
1/2 limonun suyu – tuz

admin

Recent Posts

Hafif ve Şık: Kabak Carpaccio Tarifi

Malzemeler: 2 adet kabak ½ demet dereotu ½ demet nane Çeyrek demet maydanoz 1 limonun…

9 dakika ago

Yöresel Lezzet: Otlu Peynirli Bazlama Tarifi

Malzemeler: 4 bardak un 2 yemek kaşığı sıvıyağ 2 yemek kaşığı süt (opsiyonel) Tuz 1…

10 dakika ago

Karadeniz Sofralarından: Sıcacık Karalahana Çorbası

Malzemeler: 1 demet karalahana 2 adet kuru soğan 1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye veya…

18 dakika ago

Karadeniz Esintisi: Hamsi Mücveri Tarifi

Malzemeler: 500 gr. hamsi 2 yumurta 5 adet taze soğan 1 avuç maydanoz 1 avuç…

21 dakika ago

Çıtır ve Lezzetli: Baharatlı Patates Tarifi

Malzemeler: 2 adet iri patates 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı sarımsak tozu 1…

25 dakika ago

Sağlıklı ve Doyurucu: Ev Yapımı Sebze Burger Tarifi

Malzemeler: 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 yumurta 2-4 yemek kaşığı galeta unu 1…

26 dakika ago

This website uses cookies.