Tavuk göğsünü marine etmek için, tavuk göğsünü ince uzun şeritler halinde kesip geniş bir kaba alın. Kırmızı toz biber, taze zencefil, taze biberiye ve süt ile güzelce harmanlayın. Üzerine streç film çekerek buzdolabında en az 2 saat dinlenmeye bırakın.
Marine olan tavuk göğsünü tahta çöp şişlere S şeklinde takın.
Kırmızı ve sarı biberleri halka doğrayın. Çeri domatesleri ikiye kesin. Salatalığı soyacak yardımıyla kalın şeritler halinde kesin. Avokadonun kabuğunu soyup dilimleyin. Marul yapraklarını doğrayın.
Sos için limon suyu ve zeytinyağını karıştırın. Marul ve salatalığı bu sosla harmanlayıp çukur bir servis tabağının kenarına yerleştirin. Yanına domatesleri koyun. Diğer tarafa haşlanmış kinoayı koyun. Tabağın diğer kenarına da Pınar Beyaz’ı koyup üzerine avokado dilimlerini yerleştirin ve bir tutam kavrulmuş susam serpin.
Önceden ısıtılmış döküm tavaya bir miktar zeytinyağı dökün, tavuk şişleri önlü arkalı pişirin. Dilimlenmiş biberleri de aynı şekilde tavada pişirdikten sonra tuz ve karabiberle tatlandırıp ocaktan alın.
Hazır olan garnitürlerin üzerine ızgara biberleri koyun. En üste tavuk şişleri yerleştirip servise hazır hale getirin. Afiyet olsun!
Portakallı Kek Tarifi Nasıl Yapılır? Portakallı kek yapmak isteyenler için pratik bir tarif sunuyoruz. Bu…
Karpatka Tarifi Karpatka, lezzetli ve gösterişli bir tatlıdır. İşte bu enfes tatlıyı evinizde kolayca hazırlamanın…
Hamuru Hazırlama Maya, toz şeker ve ılık suyu bir mikser makinesine koyup karıştırın. Mayanın aktive…
Banana Split Tarifi Muzlu dondurma sevenler için harika bir tarif olan banana split, yaz aylarının…
Deniz Börülcesi Kavurması Tarifi Deniz börülcesi kavurması, lezzetli ve sağlıklı bir mezendir. Bu tarifte deniz…
Deniz Börülceli Atom Tarifi Deniz börülcesi, lezzetli ve sağlıklı bir sebze olduğu kadar, farklı tariflerle…
This website uses cookies.