Supangle Dolgulu Baklava Külahları: Geleneksel lezzetin modern dokunuşu!

Supangle Dolgulu Baklava Külahları Tarifi

İncecik baklavalık yufkanın çıtır dokusu, yoğun çikolatalı supangle dolgusu ile buluşuyor! Geleneksel baklava lezzetini modern bir dokunuşla sunan supangle dolgulu baklava külahları tarifi, hem şık sunumuyla göz dolduruyor hem de çikolata severleri lezzet yolculuğuna çıkarıyor. Peki, supangle dolgulu baklava külahları tarifi nasıl yapılır? Çıtır yufka ve kremsi supanglenin mükemmel uyumunu keşfetmek için bu tarifi mutlaka deneyin!

Supangle Dolgulu Baklava Külahları Tarifi Nasıl Yapılır?

Supangle için, bir tencereye sütü ve supangle karışımını ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra dilerseniz bir parça tereyağı ekleyin ve 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Ocağı kapatın ve supangleyi soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra bir sıkma torbasına aktarın.

Baklava Külahları Hazırlığı

Baklava külahları için, tereyağını bir tencerede eritin ve bir kaba alın.

Yufka Katlama İşlemi

Bir baklavalık yufkayı tezgaha serin, üzerine fırça yardımıyla tereyağını eşit şekilde sürün. Yufkayı 3-4 kat olacak şekilde üzerine katlayın. Sonrasında sağdan sola doğru yeniden katlayarak üçgen şekli verin.

Külah Şeklinin Oluşturulması

Üçgenin baş kısmını bıçakla keserek külah şekli oluşturun. Diğer baklava yufkaları için aynı işlemi tekrarlayın.

Pişirme ve Sunum

Külahların şeklini koruması için iç kısmına buruşturulmuş yağlı kağıt yerleştirin. Hazırladığınız külahları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180°C fırında, altın rengini alana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Pişen külahları fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Son olarak, soğuyan külahların içine sıkma torbasındaki supangleyi doldurun, ağız kısmını Antep fıstığına batırarak süsleyin ve servis edin. Afiyet olsun!