Mantarlı Mercimek Çorbası: Besleyici, Doyurucu ve Nefis Bir Lezzet
Sütlü İncir Tatlısı: Doğal Tatlılığıyla Hafif ve Nefis Lezzet
31.03.2026 - Salı 15:52
Sütlü İncir Tatlısı Malzemeleri
10 adet kuru incir
Sıcak su
1 litre süt
½ su bardağı buğday nişastası
¾ su bardağı toz şeker
75 gr. tereyağı
Sıcak su
1 litre süt
½ su bardağı buğday nişastası
¾ su bardağı toz şeker
75 gr. tereyağı
Sos tenceresini ocağa alın ve içerisine su ilave edip kaynatın.
Kaynayan suyun içerisine küp doğradığınız kuru incirleri ilave edin ve kaynamaya bırakın.
Ayrı bir tencerenin içerisine süt, buğday nişastası ve toz şekeri ilave edip bir çırpma teli yardımıyla karıştırın.
Ardından ocağa alın ve sürekli karıştırarak pişirin.
Kıvam alan muhallebinin içerisine tereyağını ilave edin ve karıştırın.
İncirler yumuşayınca suyunu süzün ve hazır olan muhallebinin içerisine alıp karıştırın.
Pişirdiğiniz muhallebiyi servis edeceğiniz kaselere pay edin ve önce oda sıcaklığında ardından buzdolabında soğutun.
Soğuk servis edin.
Çiftçi Çorbası Tarifi
Ispanak Çorbası Tarifi
Balkan Çorbası Tarifi
Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası Tarifi
Mekitsa Tarifi: Bulgar Mutfağından Yumuşacık Lezzet
Ispanaklı Krep Börek Tarifi: Kat Kat Yumuşacık Lezzet
Kardala Tarifi: Anadolu’nun Kat Kat Lezzeti
Kabaklı Gül Börek Tarifi: Çay Saatlerinin Yıldızı
Tatlı ve Çıtır Lezzet: Helvalı Muska Böreği Tarifi
Fırından Çıkan Nefis Lezzet: Patlıcanlı Mini Kiş Nasıl Yapılır?