Tencerenizin içerisine tavuk, iri doğranmış soğan, havuç, tuz, tane karabiber ve suyu ilave edip haşlayın.
Haşlanan tavuğu suyun içerisinden çıkartın ve didikleyin.
Fırına girebilen bir yayvan tencere ya da tavayı ocağa alın.
İçerisine tereyağı ve zeytinyağını ilave edin.
İnce yemeklik doğradığınız soğanı ilave edin ve hafif yumuşayana kadar pişirin.
Küp doğranmış havuç ve ince doğranmış beyaz lahanayı ilave edip pişirmeye devam edin.
İnce dilimlediğiniz sarımsağı ilave edip karıştırın.
Bir karıştırma kabında süt, tahin, mısır nişastası ve tavuk suyunu karıştırın.
Hazır olan sebzeli karışımın içerisine didiklenmiş tavukları ilave edip karıştırın.
Ardından sıvı harcı ekleyip karıştırın.
Birleştirmek için;
Hazır olan harcı ocaktan alın.
Derin dondurucudan çıkartıp hafif yumuşayan milföyleri üst üste gelecek şekilde yan yana dizin.
Ardından bastırarak birleştirin.
Hazır olan tavuklu harcın üzerine yerleştirin.
Üzerine yumurta sarısı sürün ve kavrulmuş mısır unu serpiştirin.
200 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 – 25 dakika pişirin.
Galette İçin Gerekli Malzemeler Hamur için: 1 su bardağı un Yarım su bardağı badem unu…
2-3 Avuç ıslatılmış Pirinç 4-5 Adet Mantar 2 adet Domates Ayçiçek Yağı 2 Bardak su…
Hamur 3 adet yumurta 500gr un 100 gr ıspanak püresi 1 tutam tuz Yarım çay…
Orta boy kalın kabuklu karidesler Kaya Tuzu Bahçe yeşillikleri Karidesleri, ince bir fileto ya da…
100gr tereyağı 100gr bitter çikolata 100gr toz şeker 50gr un 3 yumurta *fırına girecek minik…
Taban için 7-8 adet kedi dili bisküvi 1 avuç fındık 50 gr tereyağ 4 adet…
This website uses cookies.