Çay demleyin.
Yumurta ve toz şekeri çırpın.
Üzerine ayçiçek yağı ve demlediğiniz çayı ekleyip çırpmaya devam edin.
Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı bir eleğe alın ve eleyerek sıvı karışımın içerisine ekleyip, spatula yardımıyla dışardan içeriye doğru kapatarak karıştırın.
Baton kek kalıbınızı yağlayın, içine kek harcınızı dökün.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 45 – 50 dakika pişirin.
Ganaj için;
Çikolataları ayrı kaplarda benmari usulü eritin.
İçerlerine birer kaşık krema ekleyin ve karıştırın.
Fırından çıkan kekinizin üzerine ganajları gezdirerek servis edin.
Malzemeler 1 su bardağı nohut 4 + 6 su bardağı su 1 adet kuru soğan…
Malzemeler 1 su bardağı aşurelik buğday (dövme) 1 çay bardağı nohut 1 su bardağı yoğurt…
Malzemeler 3-4 adet büyük boy soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 litre su 1 adet…
Malzemeler 3-4 adet enginar 4 su bardağı su 1 yemek kaşığı krem peynir 1 kase…
Malzemeler 1 çay bardağı ayçiçeği yağı 1 adet kuru soğan 1 su bardağı kırmızı mercimek…
Malzemeler 1 litre su 1 çay bardağı pirinç 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 kase…
This website uses cookies.