2 su bardağı ince bulguru derin bir kapta tuz ve biber salçasıyla harmanlayın. Soğanı rendeleyerek bulgurların üzerine ekleyin. İyice karıştırın ve bulgurlar şişene kadar bekletin.
2 adet soğanı ince ince doğrayın ve kıyılmış cevizlerle birlikte geniş bir kasede karıştırın. Bu karışımı bir kenara ayırın.
Bulgurlu harçtan cevizden büyük parçalar kopararak avuç içinde açın. Ortasına hazırladığınız iç harçtan koyun ve köfte şeklini vererek kapatın. Tavaya alın ve kızgın yağda önlü arkalı kızartın.
Yemek Tarifi: Teriyakili Somon ve Şehriyeli Pilav Bu tarifte teriyaki sosu ile marine edilmiş leziz…
Somonlu Fırın Patates Tarifi 500 gram somon balığı, büyük boy patates ve ıspanak kullanarak leziz…
Malzemeler 1 kg evelik 2 adet soğan 1 su bardağı ayçiçeği yağı 1 yemek kaşığı…
Taze Fasulye ve Barbunya Yemeği Tarifi Yarım kilogram kaburga veya parça et ile hazırlanan bu…
Enginar Dolması Tarifi Enginar dolması, lezzetli ve sağlıklı bir seçenektir. Bu tarifte kullanılan malzemelerle enfes…
Ev Yapımı Ravioli Tarifi Ravioli sevenler için harika bir tarifle karşınızdayız. İşte evde kolayca yapabileceğiniz…
This website uses cookies.