Categories: Çorba Tarifleri

Zencefilli Toprak Elması Çorbası Tarifi

Zerdeçallı Yer Elması Çorbası Tarifi

Yer elmalarının kabuklarını özenle yıkayarak temizleyin. Soğanı büyük küpler halinde doğrayın. Tereyağını tencerede eritip doğranmış soğanları ekleyerek soteleyin. Ardından yıkanmış yer elmasını tencereye ilave ederek kavurun.

Çorbanın Pişirilmesi

Unu ekleyip kavurmaya devam edin ve ardından sütü ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp çorbanın kısık ateşte 20 dakika pişmesini sağlayın. Piştikten sonra içine zerdeçal ve biraz sıcak su ekleyerek karışımı blenderdan geçirin.

Servis Aşaması

Karışımı süzgeçten geçirip servis tabağına alın. Tavada tereyağını eritip içine kuru nane ve pul biberi ekleyerek yaklaşık 30 saniye kavurun. Hazır olan çorbanın üzerine bu sosu gezdirerek sıcak bir şekilde servis edin.

admin

Recent Posts

Bamya sevenler için lezzetli bir tarif: Bamya Kızartması yapımı!

Bamya Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır? Bamya kızartması, lezzetli ve pratik bir tarif olup genellikle yaz…

23 dakika ago

Ev Yapımı Cookie Arası Dondurma Tarifi İle Serinletici Lezzet Şöleni!

Cookie Arası Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır? Dondurma kreması için; öncelikle kremayı çırpın ve hafif kabarınca…

28 dakika ago

Kaymaklı Arpa Şehriye Pilavı Tarifiyle Sofralarınıza Lezzet Şöleni!

Kaymaklı Arpa Şehriye Pilavı Tarifi Kaymaklı Arpa Şehriye Pilavı, lezzetli ve doyurucu bir pilav çeşididir.…

36 dakika ago

Lezzetli Bir Atıştırmalık: Ev Yapımı Pretzel Tarifi!

Pretzel (Brezel) Tarifi Ilık su ve kuru mayayı karıştırıp kenara alın ve bekletin. Pretzel Hamurunun…

39 dakika ago

Evde İtalyan Mutfağının Lezzeti: Cassata al Forno Tarifi

Cassata al Forno Tarifi Nasıl Yapılır? Cassata al Forno, lezzetli bir İtalyan tatlısıdır. İşte bu…

1 saat ago

Hafif ve kabarık Japon Cheesecake tarifi ile lezzet dolu anlar yaşayın!

Japon Cheesecake Tarifi Fırını 180°C’de ayarlayın. Malzemeler 18 cm’lik kelepçeli kek kalıbı, yumurtalar, tereyağı, Pınar…

1 saat ago

This website uses cookies.