3 adet kuru soğan
500 gram çarliston biber
500 gram kapya biber
500 gram havuç
1 kg kabak
500 ml krema
4 kg tavuk bonfile
100 gram sıvı yağ
50 gram tuz
50-100 arası duruma göre köri
Malzemeleri julyen doğrayıp soteliyoruz arkadaşlar.
İnce ve kalın olması isteğe bağlı.
Tavuğumuzu biraz haşlayabiliriz.
Sonra sebze sotelerin içine alıyoruz.
Krema aromasını ve köri baharatını atıp, tat tuz ayarını veriyoruz servise hazır👍
Ayva Dolması Malzemeleri 6 adet ayva 150 gram kıyma 1/2 su bardağı pirinç 4 yemek…
Dereotlu Çilav Malzemeleri 2 su bardağı yasemin pirinci 3 yemek kaşığı tereyağ 150 gram ceviz…
Cafe de Paris Soslu Bonfile Malzemeleri 500 gr. bonfile Sosu için Malzemeler 200 gr. tereyağı…
Baharatlı Balkabaklı Tart Hamuru Malzemeleri 500 gr. un, 300 gr. tereyağı ( oda sıcaklığında )…
Zeytinyağlı Yeşil Pilav Malzemeleri 1 demet nane 1 demet dereotu ½ demet reyhan 1 demet…
Pancar Cacıklı Köfte Malzemeleri ( 5-6 Kişilik ) 2 su bardağı ince bulgur 250 gr.…
This website uses cookies.