Hindistan Cevizli Kakaolu Kek Malzemeleri

Bir karıştırma kabında yumurtaları çırpmaya başlayın.
Üzerine toz şekeri ilave edip çırpmaya devam edin.
Ayçiçek yağı ve sütü ilave edip karıştırın.
Süzgecin içerisine un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı alıp eleyerek sıvı harca ekleyin ve bir spatula yardımıyla karıştırın.

Ayrı bir karıştırma kabında hindistancevizi, yumurta beyazı, pudra şekeri ve sütü karıştırın.

Yağladığınız kek kalıbına kek harcının yarısını bir dondurma kaşığı yardımıyla pay edin.
Üzerine hindistan cevizi ekleyip kek harcının diğer yarısını dökün.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 35 – 40 dakika pişirin.