Şekliyle Fark Yaratan: Kozalak Mantı
Kadifemsi Lezzet: Kremalı Patates Çorbası
12.04.2026 - Pazar 11:21
Kremalı Patates Çorbası Malzemeleri
3 adet iri boy patates – küçük doğranmış
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tepeleme yemek kaşığı un
5 su bardağı su
Tuz
Karabiber
½ su bardağı krema – 100 ml. (1/2 paket)
Muskat rendesi
Üzeri için Malzemeler
1 yemek kaşığı tereyağı
Toz kırmızı biber
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tepeleme yemek kaşığı un
5 su bardağı su
Tuz
Karabiber
½ su bardağı krema – 100 ml. (1/2 paket)
Muskat rendesi
Üzeri için Malzemeler
1 yemek kaşığı tereyağı
Toz kırmızı biber
Tencereye tereyağını ekleyip, eritin.
Patatesi ilave edip kavurun.
Unu ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
Tuz, beyaz biber ve suyunu ekleyip kapağını kapatıp patatesler pişip kıvam alıncaya kadar pişirin.
Blenderden pürüzsüz oluncaya kadar geçirin ve kremayı, muskat rendesini ekleyip 5 – 10 dakika daha kısık ateşte pişirin.
Üzeri için;
Bir sos tenceresinde tereyağı ve toz kırmızı biberi yakın ve çorbanın üzerine gezdirin.
Şık Sofraların Yıldızı: Etli Volovan Tarifi
Meyve ve Çikolatanın Uyumu: Armutlu Kakaolu Kek Tarifi
Kahvaltının Klasiği: Patatesli Omlet Tarifi
Kahvaltıya Tatlı Dokunuş: Elmalı Pancake Tarifi
Şık Sunumlu Lezzet: Pastırmalı Çiçek Börek Tarifi
Karadeniz Esintisi: Asma Yaprağı Pidesi Tarifi
Görünümü Şaşırtan Lezzet: Spagetti Kek Tarifi
Yeşil Mercimekle Hafif ve Besleyici Kısır Tarifi
Fırından Çıkan Lezzet: Kremalı Patates Gratin Tarifi
Fıstıklı Rosto ile Sofralarda Şık ve Doyurucu Lezzet