Şık Sunumlu Lezzet: Pastırmalı Çiçek Börek Tarifi
Karadeniz Esintisi: Asma Yaprağı Pidesi Tarifi
19.04.2026 - Pazar 11:10
Asma Yaprağı Pidesi Malzemeleri
1,5 su bardağı mısır unu
1 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
½ su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı su
2 adet yumurta
1 çay kaşığı karbonat
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı pul biber
½ bağ dereotu
½ bağ maydanoz
½ bağ nane
20-30 yaprak asma
1 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
½ su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı su
2 adet yumurta
1 çay kaşığı karbonat
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı pul biber
½ bağ dereotu
½ bağ maydanoz
½ bağ nane
20-30 yaprak asma
Mısır unu, un, yoğurt, zeytinyağı, su, yumurta, karbonat, toz şeker, tuz, karabiber, pul biberi karıştırın.
Taze otları ince kıyın ve bu karışımla harmanlayın.
Asma yapraklarını fırın kabınızın içerisine kenarlardan sarkacak şekilde yayın ve iç harcı dökün. Üzerine yeniden asma yaprağı ile kapatıp 180 derece önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin.
Geleneksel Tatlıların Yıldızı: Taş Kadayıf Tarifi
Hafif ve Lezzetli: Sezar Salata Keyfi
İki Rengin Lezzet Buluşması: Siyah Beyaz Akan Kek Keyfi
İtalyan Mutfağının Klasiği: Bolognese Soslu Lazanya Tarifi
Hafif ve Lezzetli Tatlı: Muzlu Rulo Pasta Tarifi
Protein Deposu Lezzet: Mercimekli Etli Salata Tarifi
Kat Kat Lezzet: Pazılı Burma Börek Keyfi
Geleneksel Sofraların Vazgeçilmezi: Bayram Pilavı Tarifi
Farklı Aromalar Bir Arada: Erikli Kuzu Eti Keyfi
Deniz Lezzetleriyle Farklı Tat: Karides Mantı Tarifi