Şekliyle Fark Yaratan: Kozalak Mantı
Kadifemsi Lezzet: Kremalı Patates Çorbası
12.04.2026 - Pazar 11:21
Kremalı Patates Çorbası Malzemeleri
3 adet iri boy patates – küçük doğranmış
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tepeleme yemek kaşığı un
5 su bardağı su
Tuz
Karabiber
½ su bardağı krema – 100 ml. (1/2 paket)
Muskat rendesi
Üzeri için Malzemeler
1 yemek kaşığı tereyağı
Toz kırmızı biber
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tepeleme yemek kaşığı un
5 su bardağı su
Tuz
Karabiber
½ su bardağı krema – 100 ml. (1/2 paket)
Muskat rendesi
Üzeri için Malzemeler
1 yemek kaşığı tereyağı
Toz kırmızı biber
Tencereye tereyağını ekleyip, eritin.
Patatesi ilave edip kavurun.
Unu ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
Tuz, beyaz biber ve suyunu ekleyip kapağını kapatıp patatesler pişip kıvam alıncaya kadar pişirin.
Blenderden pürüzsüz oluncaya kadar geçirin ve kremayı, muskat rendesini ekleyip 5 – 10 dakika daha kısık ateşte pişirin.
Üzeri için;
Bir sos tenceresinde tereyağı ve toz kırmızı biberi yakın ve çorbanın üzerine gezdirin.
Yeşil Salata: Doğallığın ve Ferahlığın En Saf Hali
Hardal Soslu Salata: Sofralara Karakter Katan Hafif Lezzet
Haşlanmış Salata: Hafifliğin ve Sağlığın Buluştuğu Lezzet
Amasra Salatası Tarifi: Zeytinyağlı, Sağlıklı ve Renkli Sofraların Vazgeçilmezi
Salatalıklı ve Kavunlu Yaz Çorbası Tarifi
Buğday Çorbası Tarifi
Domatesli Soğuk Çorba Tarifi
Badem Sütlü Kuzu Gerdan Çorbası Tarifi
Buğday Çorbası Tarifi
Dana Turp Çorbası Tarifi