Pratik ve Şık: Bezelyeli Hellim Tarifi
Tatlı-Tuzlu Dengesi: Kuru Üzümlü Ispanak Salatası
24.04.2026 - Cuma 14:36
1 kg küçük (baby) ıspanak
50 gr sultaniye kuru üzüm
2 yemek kaşığı çam fıstığı
2 sarımsak
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı teryağ
Tuz-karabiber
Yapılışı
Ispanakları sarımsak doğradığınız tereyağ ve zeytinyağında sotelemeye başlayın. Tuz , karabiber ve kuşüzümlerini ekleyin, ıspanaklar sönünce çam fıstıklarını ekleyin biraz döndürün ve servis edin
Rus Mutfağının Vazgeçilmezi: Syrniki ile Kahvaltı Keyfi
Gurme Dokunuş: Morel Mantarlı Bruschetta
Doğanın En Uyumlu İkilisi: Mantarlı ve Ispanaklı Sote
Narenciye Dokunuşuyla Tazelik: Portakallı Rezene ile Fener Ceviche
En Saf Haliyle Pirinç: Buharda Pilav
Uzak Doğu Esintisi: Vietnam Usulü Tavuk Salatası
Kat Kat Lezzet: Peynirli Patlıcan Kuleleri
Tahin ve Pekmezin En Sıcak Hali: Efsane Sufle
Karadeniz’in Doğal Lezzeti: Ispıt Otu Salatası
İtalyan Sofralarından: Deniz Mahsullü Tagliatelle