Bir tencerede süzme yoğurt, un, yumurta sarısını bir su bardağı suyla beraber pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın.
4 su bardağı su ve buğdayı ilave edin ve sürekli karıştırarak kaynatın.
İyice kıvam alınca içerisine nohut, tuz ve karabiber ekleyip, bir taşım kaynatıp, ateşten alın.
Küçük bir tavada tereyağını eritin, üzerine kuru nane ve pul biberi ilave edin ve ateşten alın.
Servis kasesine koyduğunuz çorbanın üzerine hazırladığınız yağdan gezdirerek servis edin.
Sebzeli Güveç Malzemeleri 2 adet patlıcan – alacalı soyulup, iri küp doğranmış 2 adet patates…
Köfteli Buğdaylı Süzme Yoğurt Çorbası Malzemeleri 200 gr. dana kıyma 1,5 su bardağı buğday 2…
Peynirli İrmik Helvası Malzemeleri 125 gr. tereyağı 2 su bardağı irmik 1,5 su bardağı şeker…
Ekşili Etli Kuru Dolma Malzemeleri 30 adet kuru patlıcan İç harç için Malzemeleri 500 gr…
Saç Kavurma Malzemeleri 500 gr. kuzu buttan – küçük kuşbaşı doğranmış 1 yemek kaşığı tereyağı…
Fırında Tavuklu Kabak Karnıyarık Malzemeleri 4 adet aynı boyda kabak 2 adet tavuk göğsü 1…
This website uses cookies.