Anneanne Usulü Patates Kızartması: Altın Sarısı Lezzet

İri boy sarı patatesler

Ayçiçek yağı

Buzlu su

Tuz karabiber

Nane

Kekik

Kırmızı biber

Kejun baharatı

– Patateslerinizi yassı dikdortgen olacak şekilde uzun uzun kesin ve buzlu bir suda bekletin. -Bir havlu ile kurulayıp derin yağda kızartın. -Üzerindeki fazla yağı bir peçete ile alıp yukarıdaki baharatlardan birer tutam üzerlerine serpip iyice harmanlayın

 

admin

Recent Posts

İtalyan Sofralarından: Deniz Mahsullü Tagliatelle

2 avuç tagliatelle makarna 1 adet orta boy beyaz soğan 3 kaşık balık suyu 1…

59 saniye ago

Özel Sunumlu Deniz Lezzeti: Tuzda Levrek (4 Kişilik, 40 Dakika)

– 1 adet deniz levreği 1.250 kilo civarında 8 kafası ve kuyruğu ile pulları ayıklanmamış…

3 dakika ago

İtalyan Mutfağının Zarif Klasiği: Dana Carpaccio

160 gr bonfile Roka Parmesan Tuz Karabiber Hardal ( 3 kaşık) Mayonez ( 2 kaşık)…

21 dakika ago

Tatlı ve Kremsi Uyum: Balkabaklı ve Mascarpone Peynirli Tart

İç harç için 400 gr küp kesilmiş balkabağı 200 gr beyaz toz şeker 4 adet…

23 dakika ago

Özel Sofraların Yıldızı: Dolgulu Fırın Tavuk Lezzeti

3 demet maydanoz 2 diş sarımsak 1 limon 1 yemek kaşığı çam fıstığı 100 gr…

24 dakika ago

Pratik ve Şık: Bezelyeli Hellim Tarifi

1paket Kıbrıs hellim peyniri 2 orta boy soğan 1 parmak zencefil 1 çay kaşığı toz…

25 dakika ago

This website uses cookies.