Karadeniz’in Efsane Lezzeti: Kuymak Tarifi
Aromasıyla Fark Yaratan: Mahlepli Pilav Tarifi
14.04.2026 - Salı 16:20
Mahlepli Pilav Malzemeleri
2 yemek kaşığı sade yağ
2 su bardağı pirinç
1 su bardağı nohut – haşlanmış
1 yemek kaşığı mahlep
Tuz
Ak biber
3 su bardağı su
2 su bardağı pirinç
1 su bardağı nohut – haşlanmış
1 yemek kaşığı mahlep
Tuz
Ak biber
3 su bardağı su
Pirinçleri ılık sudan geçirin.
Pilav tenceresine sade yağı ilave edin.
Yağ eriyince pirinçleri ve tuzunu ekleyip kavurmaya devam edin.
Su, mahlep ve ak biberi ekleyip karıştırın.
En son haşlanmış nohutları ilave edip bir tur karıştırın ve kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirin.
Pişen pilavı demlenmeye bırakın.
Sıcak servis edin.
Fırında Meyve Tatlısı: Doğal ve Hafif Tatlı Keyfi
Patates Makarnası: Ekonomik ve Doyurucu Pratik Tarif
Pastırmalı Hamburger: Gurme Lezzeti Evde Yakala
Çıtır Keçi Peynirli Salata: Hafif ve Şık Sunumlu Lezzet
Fırın Dürüm: Pratik ve Lezzetli Fırın Yemeği Tarifi
Kadayıflı Muhallebi: Çıtır ve Kremamsı Lezzetin Buluşması
Kıymalı Makarna: Pratik ve Doyurucu Ana Yemek Tarifi
Nar Ekşili Tahıl Çorbası: Ekşi ve Besleyici Bir Şifa Kaynağı
Ispanak Borani: Yoğurtlu Hafif ve Besleyici Lezzet
Mercimek Salatası: Sağlıklı, Doyurucu ve Pratik Lezzet