Categories: Salatalar

Besleyici ve Lezzetli Mercimek Salatası Tarifi

Mercimek Salatası Malzemeleri ( 10 kişilik )

250 gr. yeşil mercimek
1 adet sarı dolma biber
1 adet kırmızı dolma biber
1 adet havuç
1 adet domates
2 adet çengelköy salatalık
1 avuç maydanoz
1 avuç dereotu
2 adet portakal
1/2 limonun suyu
2 yemek kaşığı balsamik sirke
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı mayonez
1/2 yemek kaşığı hardal
Tuz- karabiber

Yeşil mercimeği 1 gece önce ıslatın. Ertesi gün hafif diri kalacak şekilde haşlayıp süzün.

Dolma biberleri, havuç, domates, salatalık ve portakalı mercimek ebadından biraz büyük olacak şekilde küp doğrayın.

Dereotu ve maydanozu ince kıyın.

Servis kasenize alıp hepsini karıştırın.

Sos kasesinde limonsuyu, balsamik sirke, zeytinyağı, mayonez ve hardalı iyice karıştırın. Tuz ve karabiberle baharatlandırın.

Mercimek karışımını soslayarak servis edin.

admin

Recent Posts

Renkli ve Sağlıklı Kök Sebze Salatası Tarifi

Kök Sebze Salatası Malzemeleri 1 adet kırmızı soğan 1 adet havuç 1 adet pırasa 1…

15 dakika ago

Fırında Jambonlu Tavuk: Doyurucu ve Lezzetli Tarif

Fırında Jambonlu Tavuk Malzemeleri ( 8 kişilik ) 1 bütün haşlanmış tavuk, didilmiş 15 dilim…

16 dakika ago

Kat Kat Lezzet: Elmalı Muhallebi Kupları

Elmalı Muhallebi Kupları Malzemeleri ( 6 kişilik ) Muhallebi için Malzemeler 1 litre süt 1…

17 dakika ago

Yumuşacık Dokulu Çörek Hamurundan Kek Tarifi

Çörek Hamurundan Kek Malzemeler Kek Hamuru için Malzemeler 500 gr. un 1 çay kaşığı tuz…

56 dakika ago

Mevsimin Lezzeti: Nefis Sonbahar Böreği Tarifi

Sonbahar Böreği ( 8 – 10 kişilik ) 4 adet yufka 2 soğan 1 adet…

57 dakika ago

Zeytinyağlı Kabak Sarma: Hafif ve Nefis Lezzet

Kabak Sarma Malzemeleri ( 6-8 kişilik ) 400 gr. kıyma 4-5 avuç doğranmış ıspanak 1…

1 saat ago

This website uses cookies.