Categories: Makarna Tarifleri

Ege Dokunuşlu Lezzet: Cevizli Tulum Peynirli Makarna Tarifi

Cevizli Tulum Peynirli Makarna Malzemeleri

500 gr. dilediğiniz bir makarna
Su
Tuz
Harcı için Malzemeler
2 avuç ceviz
2 – 3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
10 – 12 adet kurutulmuş domates
3 – 4 dal taze soğan
Tuz
Karabiber
200 gr. tulum peyniri
2 dal taze kişniş

Kaynayan tuzlu suda makarnalarınızı haşlayın.
Makarnanızı haşladığınız sudan biraz kenara ayırın ve makarnanızı süzün.
Ayrı bir tavayı ocağa alın ve ısıtın.
İnce kıydığınız cevizleri tavanıza alın ve birkaç tur çevirin.
İnce kıydığınız sarımsakları ve zeytinyağını ekleyip çevirin.
İnce doğradığınız kuru domatesleri içerisine ekleyin.
Taze soğanın yeşil kısımlarını doğrayın ve tavanıza ekleyin.
Makarnayı haşladığınız sudan tavanıza 1 kepçe ilave edin.
Makarnaları ekleyip karıştırın.
Tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
Ateşten aldıktan sonra tulum peyniri ve ince doğranmış taze kişniş ekleyip servis edin.

admin

Recent Posts

Rus Mutfağının Vazgeçilmezi: Syrniki ile Kahvaltı Keyfi

Syrniki, mutfak literatüründe peynir köftesi ya da lor kurabiyesi olarak bilinen, Slav mutfak kültürünün incisi…

17 saat ago

Gurme Dokunuş: Morel Mantarlı Bruschetta

Morel Mantarlı Bruschetta Malzemeleri ( 2 kişilik / 5 dakika) 1 diş sarımsak Ekstra sızma…

17 saat ago

Doğanın En Uyumlu İkilisi: Mantarlı ve Ispanaklı Sote

Mantarlı Ve Ispanaklı Sote Malzemeleri ( 2 kişilik / 10 dakika) 1 adet kırmızı soğan…

18 saat ago

Narenciye Dokunuşuyla Tazelik: Portakallı Rezene ile Fener Ceviche

Portakallı Rezene ile Fener Ceviche Malzemeleri ( 2 kişilik / 7 dk. ) 150 gr.…

18 saat ago

En Saf Haliyle Pirinç: Buharda Pilav

Buharda Pilav Malzemeleri ( 2 kişilik / 15 dk. ) 2 su bardağı Yasemin pirinci…

18 saat ago

Uzak Doğu Esintisi: Vietnam Usulü Tavuk Salatası

Vietnam Usulü Tavuk Salatası Malzemeleri ( 2 kişilik – 15 dk. ) 60 ml pirinç…

18 saat ago

This website uses cookies.