Categories: Tatlılar

Ege Esintili Lezzet: Damla Sakızlı Bademli Kurabiye

Damla Sakızlı Bademli Kurabiye Malzemeleri

300 gr. tereyağı – oda sıcaklığında
¾ su bardağı pudra şekeri
2 – 3 adet damla sakızı – dövülmüş
3 su bardağı un
5 yemek kaşığı buğday nişastası
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
½ su bardağı file badem
Üzeri için Malzemeler
Pudra şekeri

Bir karıştırma kabında tereyağı ve pudra şekerini bir spatula yardımıyla karıştırın.
Havanda dövdüğünüz damla sakızını ilave edip karıştırmaya devam edin.
Un, buğday nişastası, vanilya, kabartma tozunu eleyerek ekleyin.
File bademleri ekleyin ve yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elinizle yuvarlayarak fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine aktarın.

180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri hafif renk alana kadar 15 – 18 dakika pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra pudra şekeri serperek servis edin.

admin

Recent Posts

Lüfer Salatası

Malzemeler 2 adet lüfer 1 adet soğan (isteğe bağlı) 1 adet domates 1 adet salatalık…

4 saat ago

Ton Balıklı Ispanak Salatası

Malzemeler 1 demet ıspanak 1 kutu ton balığı 1 adet greyfurt 1 adet limon 1…

4 saat ago

Revan Salatası

Malzemeler 2 adet domates 2 adet salatalık 2 adet sivri biber Yarım demet maydanoz 2…

4 saat ago

Pancar Salatası

Malzemeler 2 adet haşlanmış pancar 1 kase yoğurt 2 yemek kaşığı ceviz içi 1-2 diş…

5 saat ago

Mozzarella Salatası (Caprese)

Malzemeler 2-3 adet domates 1 top mozzarella peyniri Akdeniz yeşillikleri (roka veya fesleğen) Pesto sos…

5 saat ago

Tavuklu Salata

Malzemeler 1 su bardağı pirinç 1 adet tavuk göğsü 1-2 adet havuç (isteğe bağlı) 1…

5 saat ago

This website uses cookies.