Categories: Salatalar

Mozzarella Salatası (Caprese)

Malzemeler

2-3 adet domates
1 top mozzarella peyniri
Akdeniz yeşillikleri (roka veya fesleğen)

Pesto sos için:

Taze fesleğen
Antep fıstığı
1 diş sarımsak
Parmesan peyniri
Zeytinyağı
Tuz

Yapılışı

Mozzarella peyniri ve domatesleri dilediğiniz şekilde dilimleyin.
Pesto sos için; fesleğen, Antep fıstığı, sarımsak, parmesan, zeytinyağı ve tuzu derin bir kapta iyice karıştırın (veya rondodan geçirin).
Servis tabağına mozzarella, domates ve yeşillikleri sıralayın.
Üzerine hazırladığınız pesto sosu gezdirin.

Servis Önerisi

Üzerine ekstra zeytinyağı ve taze çekilmiş karabiber ekleyerek servis edebilirsiniz. Izgara et ve tavuk yemeklerinin yanında mükemmel bir eşlikçidir.

admin

Share
Published by
admin

Recent Posts

Lüfer Salatası

Malzemeler 2 adet lüfer 1 adet soğan (isteğe bağlı) 1 adet domates 1 adet salatalık…

1 saat ago

Ton Balıklı Ispanak Salatası

Malzemeler 1 demet ıspanak 1 kutu ton balığı 1 adet greyfurt 1 adet limon 1…

1 saat ago

Revan Salatası

Malzemeler 2 adet domates 2 adet salatalık 2 adet sivri biber Yarım demet maydanoz 2…

1 saat ago

Pancar Salatası

Malzemeler 2 adet haşlanmış pancar 1 kase yoğurt 2 yemek kaşığı ceviz içi 1-2 diş…

2 saat ago

Tavuklu Salata

Malzemeler 1 su bardağı pirinç 1 adet tavuk göğsü 1-2 adet havuç (isteğe bağlı) 1…

2 saat ago

Enginar Carpaccio

Malzemeler 3-4 adet taze enginar 1 adet limon suyu 1 adet avokado 1 avuç roka…

3 saat ago

This website uses cookies.