Hafif ve Yoğun Lezzet Bir Arada

Yumurta beyazı, toz şeker ve hindistan cevizi ile hazırlanan tart tabanı, dışı hafif kıtır içi ise yumuşak bir doku sunuyor. İç dolgusunda kullanılan çikolatalı fındık kreması ve kavrulmuş fındık parçaları ise tatlıya yoğun bir aroma katıyor.

Evde Kolayca Hazırlanabiliyor

Tarifin en dikkat çekici yönlerinden biri, yapımının oldukça pratik olması. Yumurta beyazı ve şekerin çırpılmasıyla başlayan süreç, un, vanilya ve hindistan cevizinin eklenmesiyle devam ediyor. Hazırlanan karışım muffin kalıplarına yerleştirilip şekil verildikten sonra fırında kısa sürede pişiriliyor.

Fırından çıkan tartöletler soğuduktan sonra içleri çikolatalı fındık kremasıyla dolduruluyor. Son aşamada ise eritilmiş bitter çikolataya batırılarak üzerleri kavrulmuş fındıklarla süsleniyor.

Sunumuyla da Göz Dolduruyor

Şık görünümü sayesinde özel günlerde de rahatlıkla servis edilebilen bu tatlı, hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olmaya aday. Üzerine gezdirilen bitter çikolata ve serpiştirilen fındık parçaları, tatlıya hem estetik hem de ekstra lezzet katıyor.

Alternatiflerle Zenginleştirilebilir

Tarifte pirinç fındık yerine ince doğranmış normal fındık kullanmak mümkün. Ayrıca farklı çikolata çeşitleriyle denemeler yaparak tarifi kişiselleştirmek de oldukça kolay.