Göz Alıcı Zebra Kek Tarifi: Sade ve Kakaolu Hamurların Ustaca Buluşması

Zebra Kek Tarifi

Zebra kek, göz alıcı görüntüsü ve enfes lezzetiyle her yaş grubundan insanın favorisi haline gelmiş bir tatlıdır. Adını zebranın çizgili desenlerinden alan bu kek, sade ve kakaolu hamurların ustaca birleşimiyle ortaya çıkar. Üstelik, yapımı oldukça kolaydır ve mutfakta keyifli bir zaman geçirmek isteyen herkesin denemesi gereken bir tariftir.

Zebra Kek Tarifi Malzemeleri

Zebra kek yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: – 3 adet yumurta – 1 su bardağı toz şeker – 1 su bardağı süt – 1/2 su bardağı sıvı yağ – 240 gram un – 1 paket kabartma tozu – 1 paket vanilin – 2 yemek kaşığı kakao

Zebra Kek Yapılışı

1. Fırını 170°C’ye ayarlayıp ısıtmaya başlayın.
2. Yumurtaları ve toz şekeri geniş bir kapta mikserle beyazlaşıncaya kadar çırpın.
3. Sütü ve sıvı yağı ilave edip yaklaşık 1 dakika daha çırpın.
4. Unu, kabartma tozunu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
5. Hamuru ikiye bölün; bir yarısına kakao, diğer yarısına ise un ilave ederek karıştırın.
6. Yağlanmış yuvarlak bir borcam kalıba sade ve kakaolu hamurları sırayla dökün.
7. Orta kısımdan başlayarak spiral bir şekilde bıçakla çizerek zebra desenini oluşturun.
8. Önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin ve kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin.
9. Fırından çıkan keki kalıpta 10 dakika dinlendirin, sonra servis tabağına alarak dilimleyin ve afiyetle yiyin.