Keşkül-ü Fukara: Osmanlı Mutfağından Gelen Efsane Tat
Karadeniz Esintili Lezzet: Otlu Peynirli Mısır Ekmeği Tarifi
14.04.2026 - Salı 16:24
Otlu Peynirli Mısır Ekmeği Malzemeleri
4 su bardağı mısır unu
1 paket kabartma tozu
½ su bardağı un
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı sıcak su
Taze kekik
Dereotu
Taze nane
1 su bardağı beyaz peynir – rende
1 paket kabartma tozu
½ su bardağı un
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı sıcak su
Taze kekik
Dereotu
Taze nane
1 su bardağı beyaz peynir – rende
Beyaz peyniri rendeleyin.
Dereotu, taze nane ve taze kekiği ince kıyın.
Bütün malzemeleri derin bir kapta karıştırın.
Cam fırın kabınızı yağlayın, hazırladığınız harcı kaba eşit bir şekilde yayın.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 – 35 dakika pişirin.
Fırında Meyve Tatlısı: Doğal ve Hafif Tatlı Keyfi
Patates Makarnası: Ekonomik ve Doyurucu Pratik Tarif
Pastırmalı Hamburger: Gurme Lezzeti Evde Yakala
Çıtır Keçi Peynirli Salata: Hafif ve Şık Sunumlu Lezzet
Fırın Dürüm: Pratik ve Lezzetli Fırın Yemeği Tarifi
Kadayıflı Muhallebi: Çıtır ve Kremamsı Lezzetin Buluşması
Kıymalı Makarna: Pratik ve Doyurucu Ana Yemek Tarifi
Nar Ekşili Tahıl Çorbası: Ekşi ve Besleyici Bir Şifa Kaynağı
Ispanak Borani: Yoğurtlu Hafif ve Besleyici Lezzet
Mercimek Salatası: Sağlıklı, Doyurucu ve Pratik Lezzet