2 dolu avuc rende kaşar peyniri
100 gram kavurma
1 yumurta
*Açtığınız hamurun kenarlarını 2şer parmak içeri doğru katlayın ve uç kısımlarını bükerek kapatın
* Ortada kalan taban kısmının üzerine rendelenmiş ve küçük kuşbaşı kavurmaları da serpin
* Kenar kısımlarına da fırça ile cırpılmış yumurtadan sürün
* Spatula ya da varsa tahta bir kürek ile fırındaki taşın üzerinde pişirin
* Fırından çıkmaya 1 dakika kala , fırının kapağını açın ve üzerine 1 yumurtayı kırın ve 1 dakika sonra fırından çıkartın.
Sos icin 1 kabuksuz domates 1 sivri biber 1 parmak sucuk 7-8 adet siyah zeytin…
2 adet 4 kemikli kuzu pirzola Tuz – karabiber – kekik – kırmızı biber –…
2 yaprak göbek salata 3 yaprak loloroso 3 yaprak endivyen 3 yaprak roka 5-6 adet…
Tas kebabı için 1 kg kemiksiz kuşbaşı doğranmış kuzu but eti 2 adet beyaz soğan…
8-10 adet beyaz tost ekmeği 1 paket donmus vişne (1/2 kg) ½ kg toz seker(3,5…
Malzemeler 3-4 adet patlıcan Zeytinyağı Tuz Yoğurt Sarımsak Yapılışı Tarife patlıcanları hazırlayarak başlanır. Alacalı şekilde…
This website uses cookies.