2 yaprak göbek salata 3 yaprak loloroso 3 yaprak endivyen 3 yaprak roka 5-6 adet taze nane yaprağı 5-6 adet taze semizotu 1 havuc 1 salatalık 3-4 adet kurutulmus domates 2 Dilim kızarmış ekmek Ceviz içi Keçi peyniri Nar
Sos icin 6 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı limon suyu 1 çorba kaşığı nar ekşisi 1 tutam ince kıyılmış kapari çiçeği 1 çay kaşığı hardal 1 çorba kaşığı yogurt
* Salataları elinizle bölün * Salatalık ve havucu bir salata soyucu ile uzun uzun yaprak şeklinde soyun * Kurutulmuş domatesi ince kıyın * Sos malzemelerinin hepsini bir kapta iyice çırpın * Bu etapa kadar hazırladığınız salatayı ceviz ve az miktarda sos ile harmanlayın * Servis tabağına alın * Kızarmış ekmekleri küp küp kesin * Keçi peynirini elinizle bölün ve salatanın üzerine gezdirin * Sosun kalanını üzerine gezdirip servis yapın..
1 adet taze soğan 2 adet pırasa 250 gr yasemin pirinç 200 gr haşlanmış Meksika…
1 baş zencefil 3 adet limon otu 3 diş sarımsak 1 adet beyaz soğan 2…
2 çorba kaşığı tepeleme yağ 1 kg piyazlık doğranmış beyaz soğan 4 diş ince kıyım…
1 iri boy iri kesilmiş beyaz soğan 4 bardak donmuş vişne 2 çorba kaşığı nar…
4 adet milföy hamuru 750 gram süt 75 gram file badem 50 gram kuş üzümü…
Malzemeler Domates Sosu için: 1 adet soğan 2 dal taze soğan Zeytinyağı 2 adet domates…
This website uses cookies.