300 gr haşlanmış nohut
2 küçük boy salatalık
2 adet domates
1 avuç ince kıyım maydanoz
8 adet siyah zeytin
Zeytinyağı
Limon
Bal
– Domatesleri küp doğrayın ve sulu çekirdekli kısmını çıkartın. Bu reçetede sadece etli kısımlarını kullanacağız.
– Salatalıkları diklemesine ortadan ikiye kesin. Bir bıçak ya da kaşık ile ortasındaki çekirdekli kısmı çıkartın ve parçalar U şeklinde olacak gibi doğrayın
– Zeytinlerin çekirdeklerini elle çıkartın. Doğal görüntüsünü bozmayın
– Bütün bu malzemeleri nohut ve maydanoz ile harmanlayın
Sos için
– Limonun kabuğunu rendeleyin ve yarım limonun suyunu sıkın.
– 4 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 tatlı kaşığı bal ile limon kabugu ve suyunu birleştirip, salatanız ile harmanlayın
Buharda Pilav Malzemeleri ( 2 kişilik / 15 dk. ) 2 su bardağı Yasemin pirinci…
Vietnam Usulü Tavuk Salatası Malzemeleri ( 2 kişilik – 15 dk. ) 60 ml pirinç…
3 adet iri boy patlıcan 1 mozarella elle parçalanmış Rende taze kaşar Fesleğenli domates püresi…
Sufle (10 porsiyon): 125 gr tereyag 75gr tahin 75 gr pekmez 100 gr toz seker…
Ispıt otu 1 avuç nohut (Haşlanmış) 1 avuç buğday (Haşlanmış) Süzme Yoğurt (1 dolu kaşık…
2 avuç tagliatelle makarna 1 adet orta boy beyaz soğan 3 kaşık balık suyu 1…
This website uses cookies.