Categories: Salatalar

Lezzet Dolu: Sıcak Patates Salatası Tarifi

Sıcak Patates Salatası Malzemeleri

4 adet orta boy patates
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
Su
1 adet büyük boy soğan
5 – 6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı esmer şeker
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kuru nane
Kimyon

Patateslerin kabuklarını soyun ve iri küpler olacak şekilde doğrayın.

Tencereye alın üzerini geçecek kadar su ekleyin, tuz ve sirkeyi ilave edin orta ateşte patatesleri haşlayın.

Haşlanan patatesleri süzgece alarak sularını süzün.

Soğanı piyazlık doğrayın.

Bir tavaya zeytinyağı koyun ve ısıtın.

Soğanları ilave edin ve yumuşayana kadar kavurun.

Esmer şekeri ilave edin ve kavurmaya devam edin.

Patatesleri ilave edin kavurun.

Tuz, karabiber, pul biber, kuru nane ve kimyonu ekleyin, iki tur daha çevirin ocaktan alın.

Ilık olarak servis edin.

admin

Recent Posts

Açık Tost ile Pratik ve Lezzetli Atıştırmalık

Tiftik Şarküteri Açık Tost Malzemeleri (1 kişilik) 30 gr. hindi füme 30 gr. italyan salamı…

7 saat ago

Renkli Drajeli Kurabiye ile Eğlenceli ve Tatlı Anlar

Renkli Drajeli Kurabiye Malzemeleri ( 18 adet ) 115 gr. tereyağı ( oda sıcaklığında )…

7 saat ago

Bezeli Pasta ile Hafif ve Şık Bir Tatlı

Bezeli Pasta Malzemeleri ( 10 kişilik ) 6 yumurta beyazı 300 gr. pudra şekeri 3…

7 saat ago

Kestaneli Pilav ile Osmanlı Mutfağından Zarif Bir Lezzet

Kestaneli Pilav Malzemeleri ( 8 kişilik ) 3 bardak pirinç 200 gr. kestane şekeri 100…

7 saat ago

Limonlu Tavuk Fırın ile Hafif ve Lezzetli Bir Ana Yemek

Limonlu Tavuk Fırın ( 6 kişilik ) 1 bütün tavuk 2 limon 6-8 diş sarımsak…

7 saat ago

Balkabaklı Tavuk Yahni ile Sıcacık ve Doyurucu Bir Lezzet

Balkabaklı Tavuk Yahni Malzemeleri ( 4 kişilik ) 6 parça derisi üzerinde tavuk kalça 300…

7 saat ago

This website uses cookies.