Categories: Çorba Tarifleri

Nohutlu Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

Nohutlu Tarhana Çorbası Malzemeleri

4 yemek kaşığı toz tarhana
1 tutam kuru nane
5 – 7 su bardağı su
1 tepeleme yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
1 su bardağı nohut – haşlanmış

Bir karıştırma kabına tarhana, kuru nane ve 1,5 su bardağı suyu ilave edip karıştırın.
Bu karışımı en az 1 saat bekletin.
Çorba tencerenizi ocağa alın ve ısıtın.
İçerisine zeytinyağı ve domates salçasını ilave edip hafif karıştırın.
Ardından tarhana ve suyu ilave edip karıştırın.
Haşlanmış nohut, tuz, karabiber ekleyin ve sürekli karıştırarak kaynatın.
Kaynadıktan sonra karıştırmayı bırakın, kısık ateşte kapağı kapalı 5 – 10 dakika pişirin ve ateşten alın.
Çorbayı servis kasesine alın ve servis edin.

admin

Recent Posts

Tatlı-Tuzlu Uyumu: Soğanlı Karadut Marmeladı

Soğanlı Karadut Marmeladı 20 adet karadut 3 yemek kaşığı esmer şeker 1 adet orta boy…

5 dakika ago

Sağlıklı ve Doğal: Ön Mayalı Tam Buğday Ekmeği

Ön mayalı – Tam Buğday Ekmeği ( 4-6 kişilik / 3 saat )  Ön maya…

6 dakika ago

Doyurucu Lezzet: Patlıcanlı Etli Bulgur Pilavı

Patlıcanlı Etli Bulgur Pilavı Malzemeleri 3 su bardağı pilavlık bulgur 1 adet patlıcan 400 gr.…

19 dakika ago

Çay Saatine Yakışır: Havuçlu Haşhaşlı Kek

Havuçlu Haşhaşlı Kek Malzemeleri 3 adet yumurta 2 adet büyük boy havuç 1,5 su bardağı…

22 dakika ago

Akdeniz Esintisi: Zahterli Salata Tarifi

Zahterli Salata Malzemeleri ( 2 kişilik / 10 dakika ) 7-8 yemek kaşığı kırık yeşil…

23 dakika ago

Sebzeli Peynirli Tart: Hafif ve Lezzetli Bir Seçim

Sebzeli Peynirli Tart Malzemeleri ( 4-6 kişilik / 40 dakika ) 3-4 dal kuşkonmaz 3…

26 dakika ago

This website uses cookies.