1 su bardağı erişte makarna
2 adet pancar
1 demet maydanoz
1-2 diş sarımsak
1 kase yoğurt
1-2 yemek kaşığı mayonez
Tuz
Erişte makarnayı haşlayıp süzün ve soğumaya bırakın.
Pancarları kabuklarını soymadan yumuşayana kadar haşlayın. Ardından kabuklarını soyun.
Pancarları rendenin iri tarafıyla rendeleyerek geniş bir kaba alın.
İnce ince kıyılmış maydanozu ve haşlanmış makarnayı pancarların üzerine ekleyin.
Dövülmüş sarımsak, yoğurt, mayonez ve tuzu ilave edin.
Tüm malzemeleri güzelce karıştırın ve servis tabağına alın.
Soğuk olarak servis edildiğinde lezzeti daha da artar. Özellikle et ve tavuk yemeklerinin yanında nefis bir tamamlayıcıdır.
Malzemeler 2 adet domates 2 adet salatalık 2 adet sivri biber Yarım demet maydanoz 2…
Malzemeler 2 adet haşlanmış pancar 1 kase yoğurt 2 yemek kaşığı ceviz içi 1-2 diş…
Malzemeler 2-3 adet domates 1 top mozzarella peyniri Akdeniz yeşillikleri (roka veya fesleğen) Pesto sos…
Malzemeler 1 su bardağı pirinç 1 adet tavuk göğsü 1-2 adet havuç (isteğe bağlı) 1…
Malzemeler 3-4 adet taze enginar 1 adet limon suyu 1 adet avokado 1 avuç roka…
Malzemeler 3-4 adet patates 1 su bardağı un 1 adet yumurta Parmesan peyniri Tuz, karabiber…
This website uses cookies.