Kadifemsi Lezzet: Kremalı Patates Çorbası
Dışı Kıtır İçi Yumuşacık: Hindistan Cevizli Puf Tarifi
12.04.2026 - Pazar 11:20
Hindistan Cevizli Puf Malzemeleri
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı buğday nişastası
4 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağı
Tabanı için Malzemeler
1 paket tahıllı bisküvi
Üzeri için Malzemeler
Toz hindistan cevizi
Renkli şekerleme
Tereyağı ve vanilya hariç bütün malzemeleri bir tencerede karıştırın.
Ardından ocağa alın ve hafif akışkan bir muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Muhallebiyi ocaktan alın, tereyağı ve vanilyayı ekleyip, mikserle çırpın.
Muhallebiyi bir karıştırma kabına alın ve üzeri kabuk bağlamaması için üzerine streç film kaplayıp, oda sıcaklığına gelmesi için bekletin.
Bisküvilerinizi tezgahın üzerine alın.
Sıkma torbasının ucuna yuvarlak bir uç takın ardından soğuyan muhallebinizi sıkma torbasına alın.
Bisküvilerin üzerine muhallebiyi sıkın.
Elinizi hafif suya batırıp muhallebinizin üzerini düzeltin.
Ardından hindistan cevizine ya da renkli şekerlemeye bulayın.
Biraz dinlendirip, soğuttuktan sonra servis edin.
Fırında Sebzeli ve Tavuklu Makarna Şöleni
Helvalı Dondurma Pastasıyla Serinleten Lezzet
Sebzeli Şişte Köfte Lezzeti Sofralarda
Yöresel Lezzet: Börülceli Yahni Tarifi
Farklı ve Besleyici: Baklalı Patates Püresi Tarifi
Çikolata Aşkına: Profiterol Tarifi
Izgarada Lezzet Şöleni: Marineli Tavuk Kalça Şiş Tarifi
Mevsimin En Zarif Tatlısı: İncirli Tart Tarifi
Sokak Lezzetlerinin Kralı: Kumpir Tarifi
Sokak Lezzetlerinin Vazgeçilmezi: Tantuni Tarifi