Elmalı Anne Kek Malzemeleri

Yumurtalar ve şekeri mikserde köpük oluncaya kadar çırpıyoruz. Ilık sütü, erittiğimiz ılımış olan yağı, vanilyaları, şekeri, unu, karbonatı ve kabartma tozunu da ilave edip bir müddet daha mikserde çırpalım.

Kek harcını, yağladığımız yuvarlak kek kalıbımıza döküyoruz. İnce dilimler halinde kestiğimiz elmalarımızı da üstüne yayıyoruz. Esmer şeker serpip, önceden ısıtmış olduğumuz 180 derecelik fırınımızda 40-45 dakika pişiriyoruz.

Pişen elmalı kekimizi fırından çıkarttıktan sonra üzerine tarçın serpip, soğuttuktan sonra dilimleyerek servis edin.