Mis Kokulu Lezzet: Zencefilli Kurabiye Tarifi
Geleneksel Lezzet: Nohutlu Firik Pilavı Tarifi
17.04.2026 - Cuma 10:45
Nohutlu Firik Pilavı Malzemeleri
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2 su bardağı firik bulguru
1 su bardağı pilavlık bulgur
1 su bardağı haşlanmış nohut
6 su bardağı et suyu
Tuz
Karabiber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2 su bardağı firik bulguru
1 su bardağı pilavlık bulgur
1 su bardağı haşlanmış nohut
6 su bardağı et suyu
Tuz
Karabiber
Bulgurları yıkayın ve süzdürün.
Tereyağını tencerede eritin ve yemeklik doğranmış soğanı ekleyip kavurun. Ardından bulgurları ekleyip çevirin. Salçaları ilave edin ve kokuları çıkana kadar kavurun.
Tuz, karabiber ve nohudu ekleyip çevirin ve suyunu verin.
Kapağını kapatıp, suyunu çekene kadar pişirin. Ardından dinlendirip servis edin.
-
Yeşil Salata: Doğallığın ve Ferahlığın En Saf Hali
-
Hardal Soslu Salata: Sofralara Karakter Katan Hafif Lezzet
-
Haşlanmış Salata: Hafifliğin ve Sağlığın Buluştuğu Lezzet
-
Amasra Salatası Tarifi: Zeytinyağlı, Sağlıklı ve Renkli Sofraların Vazgeçilmezi
-
Salatalıklı ve Kavunlu Yaz Çorbası Tarifi
-
Buğday Çorbası Tarifi
-
Domatesli Soğuk Çorba Tarifi
-
Badem Sütlü Kuzu Gerdan Çorbası Tarifi
-
Buğday Çorbası Tarifi
-
Dana Turp Çorbası Tarifi
Sizin İçin Seçtiklerimiz
