Tarçın Kokulu Ev Klasiği: Nefis Elmalı Kek Tarifi
İtalyan Esintisi: Nefis Pestolu Makarna Tarifi
26.03.2026 - Perşembe 16:29
Pestolu Makarna Malzemeleri
Su
Tuz
Pesto Sos için Malzemeler
2 bağ fesleğen – 50 yaprak
½ bağ maydanoz
3 diş sarımsak
1 avuç fındık
Tuz
Karabiber
1,5 su bardağı zeytinyağı
½ su bardağı toz parmesan ya da eski kaşar peyniri
Tencerenizi ocağa alın ve suyu ilave edip kaynatın.
Kaynayan suyun içerisine tuz ilave edin.
Makarnaları alıp paketinde yazan dakika kadar haşlayın.
Haşlanan makarnanızın suyundan 3 – 4 kepçe kenara ayırın ve makarnanızı süzün.
Pesto sos için;
Parçalayıcınızın içerisine fesleğen, maydanoz ve sarımsağı ilave edip iyice çekin.
Fındık, tuz ve karabiberi ilave edip çekmeye devam edin.
Her şeyi çekmeye devam ederken zeytinyağını ilave edin.
Son olarak toz parmesanı ilave edin ve 1 – 2 dakika daha çekin.
Zeytinyağını yine üst hazneden yavaş yavaş ekleyin ve her şey birbiriyle iyice karışana kadar çekmeye devam edin.
Birleştirmek için;
Süzdüğünüz makarnanızı tekrar tencerenizin içerisine alın ve üzerine hazırladığınız pesto sosu ilave edip iyice harmanlayın.
Makarna çok kuru olursa içerisine ayırdığınız makarna suyundan ekleyebilirsiniz.
Makarnanızı servis edeceğiniz tabağa alın.
Fırında Meyve Tatlısı: Doğal ve Hafif Tatlı Keyfi
Patates Makarnası: Ekonomik ve Doyurucu Pratik Tarif
Pastırmalı Hamburger: Gurme Lezzeti Evde Yakala
Çıtır Keçi Peynirli Salata: Hafif ve Şık Sunumlu Lezzet
Fırın Dürüm: Pratik ve Lezzetli Fırın Yemeği Tarifi
Kadayıflı Muhallebi: Çıtır ve Kremamsı Lezzetin Buluşması
Kıymalı Makarna: Pratik ve Doyurucu Ana Yemek Tarifi
Nar Ekşili Tahıl Çorbası: Ekşi ve Besleyici Bir Şifa Kaynağı
Ispanak Borani: Yoğurtlu Hafif ve Besleyici Lezzet
Mercimek Salatası: Sağlıklı, Doyurucu ve Pratik Lezzet