Categories: Çorba Tarifleri

Kadifemsi Lezzet: Kremalı Patates Çorbası

Kremalı Patates Çorbası Malzemeleri

3 adet iri boy patates – küçük doğranmış
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tepeleme yemek kaşığı un
5 su bardağı su
Tuz
Karabiber
½ su bardağı krema – 100 ml. (1/2 paket)
Muskat rendesi
Üzeri için Malzemeler
1 yemek kaşığı tereyağı
Toz kırmızı biber

Tencereye tereyağını ekleyip, eritin.
Patatesi ilave edip kavurun.
Unu ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
Tuz, beyaz biber ve suyunu ekleyip kapağını kapatıp patatesler pişip kıvam alıncaya kadar pişirin.
Blenderden pürüzsüz oluncaya kadar geçirin ve kremayı, muskat rendesini ekleyip 5 – 10 dakika daha kısık ateşte pişirin.

Üzeri için;
Bir sos tenceresinde tereyağı ve toz kırmızı biberi yakın ve çorbanın üzerine gezdirin.

admin

Recent Posts

Yeşil Salata: Doğallığın ve Ferahlığın En Saf Hali

Malzemeler Yarım demet maydanoz Yarım demet roka Yarım demet dereotu 2 yemek kaşığı ceviz içi…

17 saat ago

Hardal Soslu Salata: Sofralara Karakter Katan Hafif Lezzet

Malzemeler 1 adet kabak 1 adet salatalık 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı hardal…

17 saat ago

Haşlanmış Salata: Hafifliğin ve Sağlığın Buluştuğu Lezzet

Malzemeler 2 adet kabak 2 adet dolmalık biber 2 adet domates 1 adet soğan 2…

17 saat ago

Amasra Salatası Tarifi: Zeytinyağlı, Sağlıklı ve Renkli Sofraların Vazgeçilmezi

Malzemeler 1 adet marul 1 adet salatalık 1 adet domates 1 adet havuç 1 adet…

17 saat ago

Salatalıklı ve Kavunlu Yaz Çorbası Tarifi

Malzemeler 2 dilim kavun 1 adet salatalık 1 kase yoğurt 2-3 yemek kaşığı beyaz peynir…

20 saat ago

Buğday Çorbası Tarifi

Malzemeler 1 su bardağı aşurelik buğday 1 kase yoğurt 1 su bardağı su Tuz 1…

20 saat ago

This website uses cookies.