Lezzetli Bir Alternatif: Narlı Hurma Pilavı Tarifi

Basmati Pirinç Salatası Tarifi

1 su bardağı basmati pirinci tuzlu suda beklettikten sonra suyunu süzüp iyice yıkayarak hazırlayın. Pirinci, tuz, zencefil ve suyu pilav tenceresinde pişirerek suyunu çekene kadar kısık ateşte haşlayın. Sonrasında ocaktan alıp 10 dakika dinlendirin.

Malzemelerin Hazırlanması

Pirinci haşlarken ayrı bir kapta kıyılmış dereotu, tanelenmiş nar, Antep fıstığı, irice doğranmış hurma, zeytinyağı, limon suyu ve tuzu karıştırarak salatanın sosunu hazırlayın. Zencefili pilavdan çıkarıp, havalandırarak karışıma ekleyin.

Servis Aşaması

Hurma ve zeytinyağıyla tatlandırılan pirinç salatasını hazırladıktan sonra servis tabağına alın. Üzerine hazırladığınız sosu ekleyerek harmanlayın ve servis yapmaya hazır hale getirin. Afiyet olsun!