Muhallebili İncirli Kek Tarifi İle Lezzetli Bir Tat Deneyimi Yaşayın!

25.05.2026 - Pazartesi 11:10

Muhallebili incirli kek, evde kolayca hazırlayabileceğiniz enfes bir tatlıdır. Bu lezzetli tarif, incirlerin tatlılığını ve muhallebinin kremsi dokusunu bir araya getirirken, her dilimde size ayrı bir lezzet şöleni sunacak. Muhallebi kremalı incirli kek tarifi nasıl yapılır? İncirli cevizli kek yapmanın püf noktaları nelerdir? Şimdi gelin, tam kıvamında kremalı incirli kek yapmanın tüm detaylarına birlikte bakalım.

Muhallebili İncirli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

İncirleri ılık suda bekletip doğrayarak başlayın. Yumurta ve şeker krema kıvamına gelene kadar çırpın. Un, kabartma tozu, muskat cevizi, tarçın ve cevizi ekleyip karıştırın. Ardından incirleri de ekleyip spatula ile karıştırın.

Kek Hamurunun Hazırlanması

Hazır olan kek hamurunu yağlanmış bir borcama döküp yayın. Önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin. Ayrı bir kapta su, granül kahve ve toz şekeri karıştırarak keki ıslatın.

Muhallebi Hazırlığı

Süt, toz şeker, un ve nişastayı karıştırarak pişirin. Göz göz olunca kremayı ve pudra şekerini ekleyip karıştırın. Muhallebiyi kekin üzerine döküp yayın.

Servis

Üzerine bolca Hindistan cevizi serpip buzdolabında bir gece dinlendirin. Dilimleyerek servis yapın ve isteğe göre Antep fıstığı, ceviz veya kuru incir ile süsleyerek servis edin. Afiyet olsun!

YORUM YAZ