125 gr. tereyağı
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 litre süt
Çikolata Sos için Malzemeler
1,5 su bardağı bitter çikolata
1 su bardağı krema
Muhallebi için;
Bir tencerede tereyağını eritin.
Tereyağı eriyince unu ilave edip renk alana kadar kavurun.
Toz şekeri ilave edip karıştırın.
Sütü ilave edin.
Sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın.
Hazır olan muhallebinizi buzdolabında dinlendirdiğiniz kuplarınıza pay edin ve dolapta soğutun.
Çikolata sos için;
Bir sos tenceresinin içerisine krema ilave edip ısıtın.
Isınan kremanın içerisine çikolatayı ilave edip karıştırın.
Soğuyan muhallebilerin üzerine gezdirin ve soğumaya bırakın.
Malzemeler 4 adet enginar Zeytinyağı 1 adet soğan 1 çay bardağı pirinç Tuz Karabiber Yenibahar…
Sos icin 1 kabuksuz domates 1 sivri biber 1 parmak sucuk 7-8 adet siyah zeytin…
2 adet 4 kemikli kuzu pirzola Tuz – karabiber – kekik – kırmızı biber –…
2 yaprak göbek salata 3 yaprak loloroso 3 yaprak endivyen 3 yaprak roka 5-6 adet…
Tas kebabı için 1 kg kemiksiz kuşbaşı doğranmış kuzu but eti 2 adet beyaz soğan…
8-10 adet beyaz tost ekmeği 1 paket donmus vişne (1/2 kg) ½ kg toz seker(3,5…
This website uses cookies.