Categories: Salatalar

Renkli ve Sağlıklı: Kırmızı Salata Tarifi

Kırmızı Salata Malzemeleri

1 adet kırmızı soğan- küçük doğranmış
3 adet pancar
½ adet kırmızı lahana
1-2 adet kırmızı biber-küçük doğranmış
½ bağ roka
½ adet limon suyu
2 yemek kaşığı nar ekşisi
Zeytinyağı
Tuz

Pancarları tek tek alüminyum folyoya sarıp önceden ısıtılmış fırında 180-200 derece fırında 1 saat pişirin.

Kırmızı lâhanaları ince ince doğrayın. Üzerine tuz ekleyip hafifçe ovalayın ve durulayıp kenarda bekletin.

Diğer bütün malzemeleri ince ince kıyın ve bir kaba alın. Kırmızı lâhanayı da ekleyin.

Fırından çıkan soğutulmuş pancarları küpler halinde doğrayın ve salatanın üzerine alın.

Nar ekşisi, tuz, zeytinyağı ve limon suyunu salatanın üzerine dökün, karıştırıp servis edin.

admin

Recent Posts

Fırında Sebzeli ve Tavuklu Makarna Şöleni

Sebzeli ve Tavuklu Fırın Makarna Malzemeleri 1 paket fırın makarna – haşlanmış 2 adet tavuk…

11 dakika ago

Helvalı Dondurma Pastasıyla Serinleten Lezzet

Helvalı Dondurma Pastası Malzemeleri 3 adet yuvarlak kâğıt helva Bal ve yumurta beyazı – kâğıt…

12 dakika ago

Sebzeli Şişte Köfte Lezzeti Sofralarda

Sebzeli Şişte Köfte Malzemeleri Köfte için Malzemeler 500 gr. dana kıyma 1 adet soğan –…

20 dakika ago

Yöresel Lezzet: Börülceli Yahni Tarifi

Börülceli Yahni Malzemeleri 750 gr. kuzu kol 250 gr. taze börülce 4 diş sarımsak 2…

31 dakika ago

Farklı ve Besleyici: Baklalı Patates Püresi Tarifi

Baklalı Patates Püresi Malzemeleri 400 gr. kuru bakla 1 adet soğan 1 adet patates ½…

32 dakika ago

Çikolata Aşkına: Profiterol Tarifi

Profiterol Malzemeleri Profiterol Topları için Malzemeler 250 ml. su 175 gr. un Bir tutam tuz…

37 dakika ago

This website uses cookies.