Lokum Gibi Yumuşacık Baharatlı Ciğer Nasıl Yapılır?
Hafif ve Ferah: Çilekli İrmik Tatlısı Tarifi
13.04.2026 - Pazartesi 14:05
Çilekli İrmik Tatlısı Malzemeleri
1 litre süt
10 yemek kaşığı irmik
10 yemek kaşığı toz şeker
1 adet muz
1 yemek kaşığı tereyağı
Çilek Sos için Malzemeler
15 – 20 adet çilek
½ su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı su
1 yemek kaşığı buğday nişastası
10 yemek kaşığı irmik
10 yemek kaşığı toz şeker
1 adet muz
1 yemek kaşığı tereyağı
Çilek Sos için Malzemeler
15 – 20 adet çilek
½ su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı su
1 yemek kaşığı buğday nişastası
Sos için;
Çilekleri bir sos tenceresine alın ve iri taneler kalacak şekilde ezin.
1 yemek kaşığı nişastayı, su ile açın ve çileklere ekleyin. Yoğun bir kıvam alana kadar pişirin, soğutun.
Süt, irmik ve toz şekeri tencereye alın ve ocağa almadan bir tur karıştırın.
Ardından ocağa alın ve kısık ateşte katılaşana kadar devamlı karıştırın.
Kıvamını bulduktan sonra tereyağını ekleyip karıştırın.
Ezdiğiniz muzu ilave ettikten sonra ocaktan alın.
Muhallebiyi kaplara paylaştırın. Üzerine hazırladığınız çilekli sostan koyup, soğutun.
Açık Tost ile Pratik ve Lezzetli Atıştırmalık
Renkli Drajeli Kurabiye ile Eğlenceli ve Tatlı Anlar
Bezeli Pasta ile Hafif ve Şık Bir Tatlı
Limonlu Tavuk Fırın ile Hafif ve Lezzetli Bir Ana Yemek
Balkabaklı Tavuk Yahni ile Sıcacık ve Doyurucu Bir Lezzet
Portakallı Havuç Çorbası ile Ferah ve Vitamin Dolu Lezzet
Yemyeşil Salata ile Tazelik Dolu Bir Dokunuş
Kuzu Etli Patlıcan Güveci Tarifi: İftara Lezzetli ve Doyurucu Bir Seçenek
Kayseri Kesme Çorbası Tarifi: Anadolu’nun Geleneksel Lezzeti