Lezzet Dolu: Sıcak Patates Salatası Tarifi
Lokum Gibi Yumuşacık Baharatlı Ciğer Nasıl Yapılır?
13.04.2026 - Pazartesi 14:06
Baharatlı Ciğer Malzemeleri
750 gr. dana ciğer – temizlenmiş
5 – 6 yemek kaşığı un
Tuz
Kuru kekik
Kimyon
Pul biber
Sumak
Üzeri için Malzemeler
5 – 6 dal taze soğan
½ bağ maydanoz
Kızartmak için Malzemeler
Ayçiçek yağı
5 – 6 yemek kaşığı un
Tuz
Kuru kekik
Kimyon
Pul biber
Sumak
Üzeri için Malzemeler
5 – 6 dal taze soğan
½ bağ maydanoz
Kızartmak için Malzemeler
Ayçiçek yağı
Temizlenmiş ciğerinizi yarım parmak kalınlığında verev dilimler halinde dilimleyin.
Dilimlediğiniz ciğerleri arkalı önlü unlayın, fazla ununu silkeleyin.
Derin bir tavada ayçiçek yağını kızdırın ve unladığınız ciğerleri kızartın.
Kızaran ciğerlerinizi baharatlandırın.
İnce dilimlediğiniz taze soğan ve maydanozla servis edin.
-
Açık Tost ile Pratik ve Lezzetli Atıştırmalık
-
Renkli Drajeli Kurabiye ile Eğlenceli ve Tatlı Anlar
-
Bezeli Pasta ile Hafif ve Şık Bir Tatlı
- Kestaneli Pilav ile Osmanlı Mutfağından Zarif Bir Lezzet
-
Limonlu Tavuk Fırın ile Hafif ve Lezzetli Bir Ana Yemek
-
Balkabaklı Tavuk Yahni ile Sıcacık ve Doyurucu Bir Lezzet
-
Portakallı Havuç Çorbası ile Ferah ve Vitamin Dolu Lezzet
-
Yemyeşil Salata ile Tazelik Dolu Bir Dokunuş
-
Kuzu Etli Patlıcan Güveci Tarifi: İftara Lezzetli ve Doyurucu Bir Seçenek
-
Kayseri Kesme Çorbası Tarifi: Anadolu’nun Geleneksel Lezzeti
Sizin İçin Seçtiklerimiz
