Gelinim Mutfakta yarışmasında günün yemeği Deniz Rüyası için hazırlıklar yapıldı. Yengeç eti, mor soğan ve misket limonuyla harmanlanan Deniz Rüyası tabağı için malzemeler sıralandı. Günün yemeğini en iyi şekilde yapmaya çalışan gelinler tezgah başında hünerlerini sergilerken ekran karşısındaki izleyiciler ise kalemi kağıdı alıp not etmeye başladı. İşte Gelinim Mutfakta Deniz Rüyası tarifi..

Gelinim Mutfakta Deniz Rüyası Tarifi

250 gram Yengeç Eti

1 küçük mor soğan

2 adet misket limonu

1 avokado

1 küçük salatalık

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 avuç kıyılmış maydanoz veya kişniş

Deniz Rüyası Nasıl Yapılır?
Gelinim Mutfakta programında günün yemeği Deniz Rüyası için önce mor soğanı piyazlık doğrayın. Yengeç etini kaseye alıp salatalığı küçük küpler halinde doğrayın. Avokadoyu ekleyip misket limonlarının suyunu sıkıp kabuğunu rendeleyin. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırıp sos hazırladıktan sonra tüm malzemeleri harmanlayın. Üzerine maydanoz veya kişniş serpip soğuk servis edin. Deneyen herkese afiyet olsun..